Degustace
Připravujeme
Restaurace
INTERIÉR RESTAURACE
KONTAKT
- Guest Restaurant
Otevírací doba
| Den / Day | Oběd / Lunch | Večeře / Dinner |
| Pondělí / Monday | Zavřeno / Closed | Zavřeno / Closed |
| Úterý / Tuesday | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:00 |
| Středa / Wednesday | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:00 |
| Čtvrtek / Thursday | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:00 |
| Pátek / Friday | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 22:00 |
| Sobota / Saturday | 12:00 - 15:00 | 17:00 - 22:00 |
| Neděle / Sunday | Zavřeno / Closed | Zavřeno / Closed |
Smetanovo náměstí 10
Ostrava - Centrum
702 00 Česká Republika
Telefon: +420 604 456 654
Email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Fakturační udaje:
Simon Patrick William Terence Guest
Šilheřovická 369/32, Ostrava 725 29
IČ 05066361
DIČ CZ8512231398
GUEST RESTAURANT FRANÇAIS
hledá do svého týmu nového člena!
Chcete se stát jedním z nás?
V případě zájmu zašlete Váš strukturovaný životopis na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..
Aktuálně nehledáme pracovníky
Nabízíme ke koupi následující poukazy:
V peněžní hodnotě určené Vámi
Na degustační menu
Na lekce školy vaření 1600 Kč / osoba (doporučujeme alespoň 2 osoby pro lepší zážitek)
Poukaz je možné zaukoupit přímo v restauraci nebo,
jej můžeme zaslat elektronicky s platbou na fakturu.
Pro e-poukaz nám prosím napiště e-mail na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. se všemi požadavky
Můj příběh
Začal jsem svou cestu ve 14 letech jako pomocný řezník, chlapec jen na mytí nádobí a občasnou pomoc s přípravou masa.
V 16 letech jsem začal chodit na Birmingham College of Food ve svém rodném městě a brzy mi byla nabídnuta práce v Le Petit Blanc, kde jsem se velmi rychle vypracoval na vyšší pozici. Majitel Raymon Blanc mě poslal do Francie, kde jsem po dobu dvou let pracoval po celé zemi od domácí kuchyně až po restaurace s dvěmi Michelinskými hvězdami.
Poté jsem se vrátil do Anglie, kde jsem se chopil příležitosti pracovat ve velké společnosti, naučil se vést tým a trénovat nové kuchaře. Brzy jsem se stal hlavním company trainer pro celou společnost a cestoval jsem po celé Anglii, abych vyučil začínající kuchaře v této společnosti. O pár let později jsem se rozhodl hledat místo, kde bych mohl plně využítt svou vášeň pro vaření. Tím místem byla Ostrava!
Škola vaření
REZERVACE PŘEDEM NUTNÁ
NA TELEFONNÍM ČÍSLE 604 456 654
NEBO EMAIL Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
VOUCHERY STÁLE V PRODEJI
TERMÍN NA SRPEN 2024
REZERVACE PŘEDEM NUTNÁ
NA TELEFONNÍM ČÍSLE 604 456 654
NEBO EMAIL Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
VOUCHERY STÁLE V PRODEJI
Chcete znát naše tajemství chutí?
Názorná ukázka vaření Vás naučí jak doma připravit výborné pokrmy pro rodinu a přátele! Škola vaření je i vhodným dárkem k jakékoliv příležitosti, tento zážitek potěší všechny věkové kategorie, milovníky vaření i gurmány, kteří rádi ochutnají a poté i sami uvaří nové pokrmy.V případě zájmu volejte na tel.: +420 604 456 654
CENA 1600,- / osobu
KURZY JSOU VHODNÉ I PRO ANGLICKY MLUVÍCÍ CIZINCE
KURZ PROBÍHÁ V ANGLICKÉM I ČESKÉM JAZYCE SOUČASNĚ
PRO ZAKOUPENÍ POUKAZU KLIKNĚTE ZDE
Škola vaření je převážně plánována
na úterní večery od 17:00 hodin
GUEST RESTAURANT FRANÇAIS
Naše stylová restaurace je známá svým britským šéfkuchařem Simonem Guestem, který zde připravuje vybrané francouzské speciality od tradičních receptur po moderní současné trendy.
"Čerstvé suroviny jsou základem našich pokrmů"
Především si zakládá na čerstvosti a kvalitě svých surovin a nestydí se postavit za své recepty. Simon Guest je úžasný kuchař s mnohaletou praxí a vyniká ve svém oboru. Čerstvé maso, ryby a mořské plody jsou každodenní samozřejmostí.
"Od roku 2013 pořádáme školu vaření"
Rádi Vás tyto recepty naučíme krok po kroku ve škole vaření, kterou pořádáme s velikým úspěchem již od roku 2013. Příjemný večer strávený s dobrým jídlem a zábavnou show je perfektní v páru nebo s přáteli aby jste i vy mohli doma pohostit a překvapit vaše hosty, rodinu a přátele a podělit se o kousek gastronomického zážitku.
Jelikož se v u nás do většiny omáček nepřidává žádná mouka, na své si příjdou i celiakové a lidé s bezlepkovou dietou, taktéž vegani a vegetariáni. Stačí vaši alergii nebo životní styl zmínit a šéfkuchař Vám připraví specialitu na míru pro Vás.
Restaurace s krásným prostředím a příjemnou atmosférou je vhodná jak pro obchodní jednání při obědě tak romantickou večeři při svíčkách. Restaurace disponuje příjemnými prostory se zahrádkou ve dvoraně, a dvěmi patry s možností oddělené soukromé akce.
Samozřejmostí je zajištění firemních a soukromých akcí, jako jsou svatby, oslavy narozenin, promoční akce i jubilea. Profesionální zázemí a dlouholeté zkušenosti s organizací jsou zárukou Vašeho mimořádného zážitku.
Těšíme se na Vaši návštěvu!